สำหรับอาหารไทยนั้นเป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่มีความหลากหลายมากที่สุดในโลก ทั้งในด้านวัตถุดิบ เทคนิคการปรุง และรสชาติที่ซับซ้อน จนสามารถแบ่งออกได้เป็นหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน อาหารชาววัง อาหารริมทาง หรืออาหารร่วมสมัย โดยแต่ละรูปแบบต่างสะท้อนเอกลักษณ์ของภูมิภาค วัฒนธรรม และยุคสมัยที่แตกต่างกันออกไป และในช่วงหลังมานี้ “อาหารไฟน์ไดนิ่งแบบไทย” ได้กลายเป็นอีกหนึ่งรูปแบบของอาหารไทยที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มนักชิมที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแบบแปลกใหม่ หรือผู้ที่แสวงหาประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่เหนือกว่า เพราะว่าอาหารไฟน์ไดนิ่งแบบไทยไม่เพียงแต่ยกระดับวัตถุดิบธรรมดาให้กลายเป็นของล้ำค่า แต่ยังคงไว้ซึ่งรากเหง้าของอาหารไทยดั้งเดิม พร้อมทั้งนำเสนอผ่านการจัดวางที่วิจิตรสวยงาม เทคนิคการปรุงที่ทันสมัย และเรื่องราวเบื้องหลังที่ลึกซึ้งตามแบบฉบับของอาหารไทยดั้งเดิมอีกด้วย

โดยจุดเด่นของอาหารไฟน์ไดนิ่งแบบไทยอยู่ที่ “ความประณีตในทุกมิติ” ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่ยังคงความกลมกล่อมแบบไทยแท้ การนำเสนอที่วิจิตรบรรจงเหมือนงานศิลป์ ไปจนถึงการเล่าเรื่องของแต่ละเมนูที่สร้างอารมณ์ร่วมระหว่างผู้รับประทานกับอาหาร จึงไม่น่าแปลกใจที่อาหารไฟน์ไดนิ่งแบบไทยจะได้รับการยอมรับทั้งในระดับประเทศ และสากล และสามารถยืนหยัดท่ามกลางไฟน์ไดนิ่งแบบตะวันตกได้อย่างสง่างาม และอีกหนึ่งความพิเศษของอาหารไทยในสไตล์อาหารไฟน์ไดนิ่ง คือ “การตีความใหม่ที่เคารพต้นฉบับ” หมายความว่าแม้จะมีการใช้เทคนิคการปรุงอาหารระดับสูง หรือการตกแต่งจานอย่างร่วมสมัย แต่ยังคงยึดมั่นในรสชาติ วัตถุดิบ และความเป็นไทยไว้ทุกประการ จึงทำให้เป็นความสมดุลที่หาได้ยากในโลกของอาหารที่มีความหรูหรา

และในบรรดาร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งแบบไทยทั้งหมดนั้น “Royal Osha” ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่น่าจับตามอง ด้วยการรังสรรค์เมนูที่ไม่เพียงแค่แสดงออกถึงความสามารถของเชฟ แต่ยังสะท้อนความลึกซึ้งของวัฒนธรรมไทยได้อย่างมีชั้นเชิง และที่นี่ไม่ได้มุ่งเพียงแค่ความอร่อยเท่านั้น แต่ต้องการให้ทุกจานอาหารกลายเป็น “ประสบการณ์” ที่ผู้รับประทานจะจดจำ ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีตามฤดูกาล รวมถึงการจัดจานอย่างวิจิตรที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะไทยโบราณ เสมือนว่าทุกจานเป็นการแสดงของศิลปะไทยบนโต๊ะอาหาร อีกทั้งยังมีบริการระดับพรีเมียม และบรรยากาศการตกแต่งที่งดงาม ทำให้ Royal Osha กลายเป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสัมผัสอาหารไทยในรูปแบบที่เหนือระดับทั้งทางรสชาติ และอารมณ์

Royal Osha คือ หนึ่งในร้านอาหารไทย กรุงเทพ ระดับ Fine Dining ที่ผสมผสานความเป็นไทยแบบต้นตำรับกับความหรูหราทันสมัยได้อย่างมีชั้นเชิง การันตีด้วยรางวัล Michelin Guide อย่างต่อเนื่องมาแล้วหลายปี และรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย และเหตุผลที่ทำให้ Royal Osha กลายเป็นร้านอาหารไทย กรุงเทพ ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร มีดังนี้

• • การออกแบบภายในที่ถ่ายทอดความเป็นไทยอย่างมีระดับ สำหรับ Royal Osha ร้านอาหารไทย กรุงเทพนั้นสามารถสร้างความประทับใจแรกตั้งแต่ก้าวเท้าเข้ามาในร้าน ด้วยการตกแต่งภายในที่หรูหรา มีชั้นเชิง และสะท้อนอัตลักษณ์ความเป็นไทยในแบบร่วมสมัย ที่มีการเลือกใช้สถาปัตยกรรมโทนสีเข้มตัดกับสีทองจากทองคำบริสุทธิ์แท้ที่แฝงกลิ่นอายของความเป็นไทยไว้ในทุกรายละเอียด โดยภายในห้องอาหารของ Royal Osha นั้นมีโคมแชนเดอเลียร์รูปชฎาขนาดใหญ่ประดับอัญมณีส่องประกายระยิบระยับ มีการเลือกใช้โต๊ะ เก้าอี้ จาน ชาม ช้อนส้อม เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่ง และอุปกรณ์ต่างๆ ที่มีลักษณะ และสีสันที่มีความเป็นไทยที่เข้ากันกับการตกแต่งภายในร้านที่ล้วนแต่ผ่านการดีไซน์มาเป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีจิตกรรมฝาผนังบริเวณชั้นลอยที่บอกเล่าเรื่องราวจากวรรณคดีไทยอมตะอย่าง “รามเกียรติ์” และมีการนำภาพจิตกรรมจากรามเกียรติ์ ตอนหนุมานอมพลับพลา มาฉายในบริเวณประตูทางเข้าภายนอก ทำให้เวลาที่นักชิมกำลังอิ่มอร่อยไปกับอาหารไทยสุดพรีเมียมนั้นก็ได้ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศที่เหมือนกับนักชิมกำลังเข้ามาเยี่ยมชมพลับพลาของพระรามที่มีบรรยากาศ และกลิ่นอายของพระราชวังสมัยโบราณ ด้วยบรรยากาศที่ผสมผสานความวิจิตรของศิลปะไทยกับความหรูหราสมัยใหม่ Royal Osha จึงให้ความรู้สึกทั้งอบอุ่น สงบ และสง่างาม เป็นเวทีที่สมบูรณ์แบบในการนำเสนออาหารไทยแบบ Fine Dining อย่างแท้จริง
•  
  • เมนูที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพสูง เบื้องหลังรสชาติระดับตำนานของร้านอาหารกรุงเทพ Royal Osha คือ การเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์เฉพาะในการคัดเลือกวัตถุดิบ และการปรุงแต่งอาหารตามแบบฉบับอาหารไทยแท้ของ Royal Osha และเป็นการคัดสรรวัตถุดิบภายใต้แนวคิดที่ว่า “Classic Thai Elegance Reinvented” ที่ต้องการถ่ายทอดวัฒนธรรม เรื่องราว วิถีชีวิต และการกิน อยู่ อาศัยของชาวไทย จึงได้นำวัตถุดิบในแต่ละฤดูกาลที่ชาวไทยนิยมนำมาปรุงเป็นอาหารมานิยามใหม่ให้เป็นสไตล์โมเดิร์นผสมผสานเข้ากันกับสุนทรียศาสตร์ของรูป รส และกลิ่นของอาหารไทย พร้อมกับผสมผสานการใช้สมุนไพรไทยภายใต้แนวคิด “อาหารเป็นยา” ที่มีการนำพืช ผัก และสมุนไพรไทยพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยามาเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหาร รวมถึงยังมีการปรุงแต่งให้มีรสชาติครบ 7 รสตามแบบฉบับอาหารไทยโบราณ ได้แก่ รสเปรี้ยว รสหวาน รสเค็ม รสขม รสปร่า รสมัน และรสฝาด ซึ่งทั้งหมดนี้ผ่านการเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อใช้ในแต่ละเมนู และการให้ความสำคัญกับคุณภาพตั้งแต่ต้นทางเช่นนี้ คือ สิ่งที่ทำให้อาหารทุกจานของ Royal Osha สื่อถึงความตั้งใจ และความรักในศิลปะอาหารไทยอย่างแท้จริง
•  
  • การจัดจานที่เป็นงานศิลปะ สำหรับอาหารไทยในรูปแบบ Fine Dining ที่ Royal Osha ไม่เพียงเป็นเรื่องของรสชาติ แต่ยังถูกยกระดับให้เป็นงานศิลปะบนจาน เพราะว่าทุกองค์ประกอบของการจัดจานผ่านการวางแผน และออกแบบอย่างประณีต ไม่ว่าจะเป็นสีของอาหาร พื้นผิว รูปทรง หรือองค์ประกอบต่างๆ เช่น กลีบดอกไม้ไทย ก้านสมุนไพร หรือภาชนะที่ออกแบบเฉพาะ ทำให้การรับประทานกลายเป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความประทับใจ และทำให้อาหารทุกจานไม่เพียงแค่ดึงดูดสายตา และน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังเชื้อเชิญให้สัมผัสผ่านทุกประสาทสัมผัส
•  
  • การบริการที่อบอุ่น และใส่ใจในรายละเอียด หนึ่งในความประทับใจที่ลูกค้าหลายคนพูดถึงร้านอาหารไทย กรุงเทพ คือ การบริการที่อบอุ่น ประณีต และใส่ใจทุกช่วงเวลา โดยพนักงานของ Royal Osha ผ่านการอบรมด้านการบริการแบบ Fine Dining มาอย่างเข้มข้น ทั้งเรื่องของมารยาท มาตรฐานการเสิร์ฟ และความรู้เกี่ยวกับอาหารที่สามารถอธิบายให้ผู้รับประทานเข้าใจถึงที่มาที่ไปของแต่ละจาน และที่นี่ไม่ได้ให้บริการแบบทางการจนเกินไป แต่เน้นความเป็นกันเองอย่างมืออาชีพ ถ้าหากนักชิมมีข้อจำกัดเรื่องอาหาร เช่น แพ้อาหาร หรือทานมังสวิรัติ พนักงานจะรีบประสานกับเชฟเพื่อปรับเมนูให้เหมาะสมอย่างใส่ใจ หรือแม้แต่การพูดคุยถามไถ่ความพึงพอใจอย่างนุ่มนวล ล้วนสะท้อนวัฒนธรรม “การต้อนรับแบบไทย” ที่แฝงด้วยความอบอุ่น และความเอาใจใส่ในทุกรายละเอียด
•  
  • การเล่าเรื่องผ่านอาหารไทย อาหารที่ดีไม่ใช่แค่การรวมวัตถุดิบ และรสชาติ แต่ต้องมีการเล่าเรื่องราวให้นักชิมได้สัมผัส ซึ่ง Royal Osha ใช้แนวคิดนี้ในการสร้างเมนูแต่ละจานให้มีความหมาย และเรื่องราวเบื้องหลัง และเรื่องราวที่เล่าผ่านอาหารเหล่านี้ไม่ได้หยุดแค่ชื่อเมนู แต่ขยายไปสู่การจัดจาน ภาชนะ และการเสิร์ฟ รวมถึงคำอธิบายจากพนักงานที่ช่วยให้ลูกค้าเข้าใจบริบททางวัฒนธรรมไทยมากขึ้น และการเล่าเรื่องแบบนี้ทำให้นักชิมได้ “สัมผัสอาหารด้วยจิตใจ” ไม่ใช่แค่ลิ้น ทำให้ประสบการณ์ในแต่ละมื้อกลายเป็นการเดินทางผ่านประวัติศาสตร์ ศิลปะ และภูมิปัญญาไทยอย่างลึกซึ้ง
•  
  • รสชาติที่สะท้อนความเป็นไทย หนึ่งในหัวใจสำคัญที่ทำให้ร้านอาหารไทย กรุงเทพ Royal Osha แตกต่างจากร้านอาหารกรุงเทพทั่วไป คือ “รสชาติ” ที่ไม่ใช่เพียงอร่อย แต่ยังสะท้อนอัตลักษณ์ของความเป็นไทยได้อย่างลึกซึ้ง และประณีต โดยยังคงเคารพต้นตำรับอาหารไทยอย่างมั่นคง พร้อมกับปรับให้ร่วมสมัยในรูปแบบที่เข้าถึงง่าย แต่ยังเปี่ยมด้วยความซับซ้อนทางรสสัมผัส และไม่เพียงรักษารสชาติแบบไทยแท้ แต่ยังตีความอาหารไทยในแบบใหม่ โดยไม่ทำลายจิตวิญญาณของเมนู นอกจากนี้ทางร้านยังใส่ใจในเรื่องของ กลิ่นและสัมผัส ของอาหาร ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรสชาติที่สำคัญในวัฒนธรรมไทย จึงทำให้รสชาติของอาหารที่ Royal Osha มอบให้ไม่ได้มีเพียง “ความอร่อย” แต่ยังเป็นการถ่ายทอดความรู้สึก ความเคารพ และความภูมิใจในวัฒนธรรมไทย ผ่านรสมือเชฟมือทองมากประสบการณ์ที่ผ่านการฝึกฝนอย่างเชี่ยวชาญ ทำให้ทุกจานกลายเป็นบทกวีที่เล่าเรื่องราวของไทยด้วยรสชาติอย่างแท้จริง
•  
  • ทำเลใจกลางกรุงเทพ เดินทางสะดวก Royal Osha ร้านอาหารไทย กรุงเทพตั้งอยู่บนบนถนนวิทยุ ซอยร่วมฤดี แขวงลุมพินี เขตปทุมวันซึ่งเป็นหนึ่งในทำเลทองของกรุงเทพฯ ที่มีทั้งความสงบ หรูหรา และสะดวกต่อการเดินทาง ไม่ว่าจะเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัว รถแท็กซี่ หรือรถไฟฟ้า BTS โดยสามารถลงสถานีเพลินจิต และต่อรถเพียงไม่กี่นาที และบริเวณโดยรอบยังเต็มไปด้วยโรงแรมหรู แกลเลอรี ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ทำให้เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยว ผู้บริหาร หรือคู่รักที่ต้องการดินเนอร์ในบรรยากาศหรูแต่เข้าถึงง่าย อีกทั้งยังมีที่จอดรถภายในอาคารที่สามารถรองรับได้อย่างเพียงพอ และการตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองแบบนี้ ไม่เพียงให้ประสบการณ์การรับประทานอาหาร Fine Dining ที่เหนือระดับ แต่ยังให้ความสะดวกในทุกแง่มุมของการใช้บริการ

คลิก ที่นี่ เพื่อเข้าสู่หน้า Our Story ของ Royal Osha

สำหรับนักชิมหลายๆ คนอาจสงสัยว่า “ร้านมิชลิน” คืออะไร? คำตอบ คือ ร้านอาหารที่ได้รับ Michelin Star หรือ “ดาวมิชลิน” ซึ่งเป็นรางวัลระดับโลกที่มอบให้กับร้านอาหารที่มีคุณภาพโดดเด่นในด้านรสชาติ วัตถุดิบ เทคนิคการปรุง บรรยากาศ และการบริการ โดยรางวัลนี้ไม่ได้ให้กันง่ายๆ เพราะว่าผู้ที่ตัดสินนั้นเป็นตัวแทนจากทางมิชลินที่เดินทางมารับบริการโดยไม่เปิดเผยตัว และประเมินร้านอย่างละเอียดหลายครั้งก่อนจะตัดสินใจให้ดาว และร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินถือว่าเป็นหนึ่งในร้านที่สุดยอดในวงการอาหาร ซึ่งจะมีการแบ่งระดับตั้งแต่ 1 ดาว ถึง 3 ดาว และแต่ละดาวนั้นก็จะมีความหมาย ดังนี้

• รางวัลมิชลิน 1 ดาว เป็นดาวที่การันตีว่าเป็นร้านอาหารที่มีคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การแวะชิม
• รางวัลมิชลิน 2 ดาว เป็นดาวที่การันตีว่าเป็นร้านอาหารที่มีความยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การเดินทางออกนอกเส้นทาง เพื่อหยุดแวะชิม
• รางวัลมิชลิน 3 ดาว เป็นดาวที่การันตีว่าเป็นร้านอาหารที่เป็นสุดยอดร้านอาหารที่ควรค่าแก่การเดินทางไกล เพื่อไปชิมสักครั้ง

โดย “Royal Osha” คือ หนึ่งในร้านที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินมาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งได้รับมา 6 ปีซ้อน ตั้งแต่ปี 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 และ 2024 ด้วยความโดดเด่นในฐานะร้านอาหารไทยแท้ที่ยกระดับสู่ Fine Dining ได้อย่างลงตัว ทั้งเมนูอาหารที่คงรสชาติไทยดั้งเดิม การจัดจานสไตล์ศิลป์ การบริการแบบโรงแรมระดับห้าดาว รวมถึงการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากทั่วประเทศ และสิ่งเหล่านี้ล้วนแต่เป็นองค์ประกอบที่ทำให้ Royal Osha ตรงตามาตรฐานของมิชลิน และได้กลายเป็นร้านมิชลิน ใกล้ฉันในกรุงเทพฯ ที่เหล่านักชิมไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด

คลิก ที่นี่ เพื่อเข้าสู่หน้า Home ของ Royal Osha

สำหรับหนึ่งในร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดในกรุงเทพอย่าง Royal Osha นั้นมีหลากหลายเหตุผลที่ทำให้นักชิมอาหารไทยตัวจริงต้องแวะมาลิ้มลองสักครั้ง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของอาหาร บรรยากาศ หรือการคัดสรรวัตถุดิบ ดังนี้

1.1 ประวัติความเป็นมาของ Royal Osha

“Royal Osha” เป็นร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดในกรุงเทพที่เกิดจาก “เชฟวิชิต มุกุระ” เชฟอาหารไทยมือทองระดับแนวหน้าของเมืองไทย ที่เป็น Executive Chef ประจำ Royal Osha ที่มีความเชี่ยวชาญในการปรุงแต่ง และรังสรรค์อาหารไทย และอยู่ในวงการอาหารไทยมานานกว่า 40 ปี ได้มีความตั้งใจที่จะถ่ายทอดเอกลักษณ์ความเป็นไทยผ่านทางอาหารไทยภายใต้แนวคิด “อาหารไทยเป็นอาหารที่ไม่ได้ด้อยไปกว่าชาติอื่นๆ” จึงได้นำประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนานมาร่วมมือกันสร้าง Royal Osha กับคุณศุภาพิชญ์ พิทยานุกุล และคุณเกวลิน พิทยานุกุล เพื่อให้นักชิมชาวไทย และชาวต่างชาติ ได้สัมผัสถึงอาหารไทยที่มีความครบเครื่อง ครบรส ครงองค์ประกอบ และมีสีสันสวยงาม ตามแบบฉบับต้นตำรับอาหารไทย พร้อมกับผสมผสานการใช้สมุนไพรพื้นบ้านที่ให้ความอร่อย และช่วยบำรุงร่างกายภายในเวลาเดียวกัน และด้วยความมุ่งมั่นในการถ่ายทอดเอกลักษณ์ความเป็นไทยลงไปในอาหารทุกจาน ที่มีทั้งความอร่อย สะอาด สดใหม่ แปลกใหม่ มีให้เลือกรับประทานหลากหลายแบบ และมีราคาที่นักชิมสามารถเข้าถึงได้ จึงทำให้ Royal Osha เป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดในกรุงเทพที่สามารถตอบโจทย์ และเปิดประสบการณ์ในการรับประทานอาหารไทยใหม่ๆ ในทุกโอกาสให้กับชาวไทย และชาวต่างชาติได้เป็นอย่างดี

คลิก ที่นี่ เพื่อเข้าสู่หน้า Our Story ของ Royal Osha

1.2 การเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล

สำหรับที่ Royal Osha ร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดในกรุงเทพนั้นจะมีการรังสรรค์ และปรุงแต่งด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล ที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์เฉพาะในการคัดเลือกวัตถุดิบ และการปรุงแต่งอาหารตามแบบฉบับอาหารไทยแท้ของ Royal Osha โดยการเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นเกิดจากการที่เชฟวิชิต มุกุระ มีแนวคิดที่ว่า “Classic Thai Elegance Reinvented” ที่ต้องการถ่ายทอดวัฒนธรรม เรื่องราว วิถีชีวิต และการกิน อยู่ อาศัยของชาวไทย จึงได้นำวัตถุดิบในแต่ละฤดูกาลที่ชาวไทยนิยมนำมาปรุงเป็นอาหารมานิยามใหม่ให้เป็นสไตล์โมเดิร์นผสมผสานเข้ากันกับสุนทรียศาสตร์ของรูป รส และกลิ่นของอาหารไทย พร้อมกับผสมผสานการใช้สมุนไพรไทยภายใต้แนวคิด “อาหารเป็นยา” ที่มีการนำพืช ผัก และสมุนไพรไทยพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยามาเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหาร ที่ตรงกับศาสตร์ทางการแพทย์แผนไทยที่มีส่วนช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแรง และเสริมภูมิคุ้มกันได้เป็นอย่างดี จึงทำให้วัตถุดิบที่นำมาใช้ในการปรุงแต่งอาหารไทยแท้แต่ละเมนูของ Royal Osha นั้นมีความสด ใหม่ สะอาด และปลอดภัย อีกทั้งในแต่ละเมนูยังมีการปรุงแต่งให้มีรสชาติครบ 7 รส ได้แก่ รสเปรี้ยว รสหวาน รสเค็ม รสขม รสปร่า รสมัน และรสฝาด ที่ถือว่าเป็นรสชาติตามแบบฉบับอาหารไทยโบราณ และด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นจึงส่งผลให้เมนูอาหารของ Royal Osha นั้นมีการปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล มีความแปลกใหม่ ให้นักชิมได้แวะเวียนมารับประทานกันได้ตลอดทั้งปี แต่ยังคงความอร่อย และมีคุณประโยชน์ตามแบบต้นตำรับอาหารไทย

คลิก ที่นี่ เพื่อเข้าสู่หน้า Our Chef ของ Royal Osha

1.3 บรรยากาศ และการตกแต่งแบบไทย

สำหรับบรรยากาศ และการตกแต่งภายในร้านของ Royal Osha นั้นจะเป็นแบบไทยๆ ที่มีการตกแต่งภายในห้องอาหารให้มีกลิ่นอายความเป็นไทยในทุกซอกทุกมุม ตั้งแต่ประตูทางเข้า บริเวณเพดาน และผนัง ที่มีการออกแบบที่สะท้อนศิลปวัฒนธรรมไทยในสไตล์วิจิตรโมเดิร์น ด้วยการเลือกใช้สถาปัตยกรรมโทนสีเข้มตัดกับสีทองจากทองคำบริสุทธิ์แท้ที่แฝงกลิ่นอายของความเป็นไทยไว้ในทุกรายละเอียด มีจิตกรรมฝาผนังบริเวณชั้นลอยที่บอกเล่าเรื่องราวจากวรรณคดีไทยอมตะอย่าง “รามเกียรติ์” และมีการนำภาพจิตกรรมจากรามเกียรติ์ ตอนหนุมานอมพลับพลามาฉายในบริเวณประตูทางเข้าภายนอกในช่วงเวลากลางคืน และภายในห้องอาหารของ Royal Osha นั้นมีโคมแชนเดอเลียร์รูปชฎาขนาดใหญ่ประดับอัญมณีส่องประกายระยิบระยับ ที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหาร นอกจากนั้นก็ยังมีการเลือกใช้โต๊ะ เก้าอี้ จาน ชาม ช้อนส้อม เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่ง และอุปกรณ์ต่างๆ ที่มีลักษณะ และสีสันที่มีความเป็นไทยที่เข้ากันกับการตกแต่งภายในร้านที่ล้วนแต่ผ่านการดีไซน์มาเป็นอย่างดี ทำให้นักชิมสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไทยสไตล์ Fine Dining และดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เหมือนกับนักชิมกำลังเข้ามาเยี่ยมชมพลับพลาของพระรามที่มีบรรยากาศ และกลิ่นอายของพระราชวังสมัยโบราณ ที่ช่วยสร้างความประทับใจได้ในเวลาเดียวกัน

คลิก ที่นี่ เพื่อเข้าสู่หน้า Home ของ Royal Osha

เมื่อพูดถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์นั้นภาพของขนมไหว้พระจันทร์ทรงกลม ที่มาพร้อมกับลวดลายสวยงาม และรสชาติสุดพิเศษที่ถูกบรรจุอยู่ในกล่องหรูหรา ย่อมเป็นสิ่งที่หลายๆ คนเฝ้ารอ ไม่ว่าจะเพื่อใช้ในพิธีกรรม การมอบให้ญาติผู้ใหญ่ หรือเป็นของขวัญให้กับคนสำคัญ โดยเฉพาะในกรุงเทพมหานคร ที่เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยความทันสมัย และวิถีชีวิตแบบสากล ดังนั้น การเลือกขนมไหว้พระจันทร์ที่ทั้งสวย หรู รสเลิศ และมีความหมาย จึงกลายเป็นสิ่งที่บ่งบอกรสนิยมของผู้ให้ได้อย่างชัดเจน

โดยหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่งในกลุ่มผู้ที่กำลังมองหาขนมไหว้พระจันทร์ที่ไม่เหมือนใคร คือ “ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha” หรือที่หลายๆ คนรู้จักกันในชื่อของร้านอาหารไทย Fine Dinign ระดับพรีเมียมที่โด่งดังในกรุงเทพ และขนมไหว้พระจันทร์ของที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงขนมประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์เท่านั้น แต่เปรียบเสมือนงานศิลปะที่สื่อถึงวัฒนธรรมไทยผสานกับกลิ่นอายของจีน และความหรูหราทันสมัย ทั้งในด้านรูปลักษณ์ การออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์ รสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี เพื่อมอบประสบการณ์การลิ้มรสที่เหนือระดับ

ดังนั้น ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha จึงไม่เพียงแต่ถ่ายทอดความงดงามของขนมไหว้พระจันทร์ผ่านงานฝีมืออันประณีตเท่านั้น แต่ยังยกระดับขนมดั้งเดิมให้เป็น “Fine Dining in a Box” ด้วยการรังสรรค์เมนูขนมฟิวชั่นที่สะท้อนอัตลักษณ์ไทยร่วมสมัยในรูปแบบที่สามารถพกพา และมอบเป็นของขวัญได้อย่างเป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นการผสมผสานระหว่างความทรงจำ วัฒนธรรม และรสนิยม ที่ทำให้ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha กลายเป็นของขวัญสุดพรีเมียมที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ในช่วงเทศกาลนี้ และในบทความนี้ทาง Royal Osha ก็จะพานักชิมทุกคนมาดูกันว่าขนมไหว้พระจันทร์ของ Royal Osha แตกต่างจากที่อื่นยังไง มีไส้ขนมไหว้พระจันทร์อะไรบ้าง มีกี่แบบ และราคาเท่าไหร่ ซึ่งจะมีรายละเอียดอย่างไรบ้าง สามารถติดตามกันได้เลย!