Bangkok's Best Thai Fine Dining Menu | Royal Osha Restaurant

ไก่สะเต๊ะ

Chicken Satay with Curry Peanut Dip Served with Cucumber Pickled

เมี่ยงคําบัวหลวง กุ้งสด

White Prawns Served in Lotus Petals with Roasted Shaving Coconut, Shallot, Peanut, Ginger, Lime, Bird’s Eye Chili and Dried Shrimps Seasoning with Spicy Caramelized Tamarind Sauce.

กุ้งโสร่ง

Deep Fried Prawns with Rice Noodle Served with Thai Kumquat Dipping Sauce

ปอเปี๊ยะกุ้งสด

PRAWN SPRING ROLLS

แกงกระด้าง

Pork | “Chiang Mai” Curry | Rice Puff

เปาะเปี๊ยะเป็ดรมควันมะพร้าวเผา

Thai Style 5 Spice Confit Duck Leg Spring Rolls with Vegetables Served with Hoisin Sauce

หอยนางรม

Fin De Claire Oyster | Pickled Cucumber | Fermented Fish

ห่อหมกปู

“Chanthaburi” Mud Crab | Holy Basil | Curry

หอยเชลล์ย่าง กับ ซัลซ่าปลาเค็ม

Seared “Hokkaido” Scallop, with Jerusalem Artichoke Puree, Onion Chutney Served with Thai Anchovies Salsa

กุ้งแช่น้ำปลา

Prawns Ceviche with Japanese Cucumbers, Red Radishs Served with Chili Coriander Granita

LEMONGRASS AND BLUE RIVER PRAWN SALAD

ยำส้มโอกุ้งแม่น้ำ

Pomelo Salad with Grilled King River Prawns Served with Roasted Coconut, Crispy Shallot, Peanuts and Beetroot Gel

BANANA PRAWNS WITH CBANANA PRAWNS

BANANA PRAWNS WITH CUCUMBER AND SPICY BEETROOT GRANITA

PAN-FRIED HOKKAIDO SCALLOPS

PAN-FRIED HOKKAIDO SCALLOPS
WITH MANGOSTEEN SALAD AND CRISPY HERBS

ต้มข่าไก่ โฟมมะกรูด

Thai Coconut Chowder with Poached Chicken Breast
Served with Coriander Oil and Assorted Mushrooms

ต้มยํากุ้งแม่น้ำ

Grilled River King Prawn with Thai Authentic Herbal Spicy and Sour Soup
Served with Assorted Mushrooms

จิ้มจุ่มปลาเต๋าเต้ย

Grey Pomfret | Herbal Broth | Lotus Petals

STIR-FRIED BEEF CHEEKS WITH FRESH CHILLI AND HOT BASIL LEAVES

GRILLED BLUE RIVER PRAWN WITH SWEET & SALTY TAMARIND SAUCE

PAD THAI “CHAI YA”

STIR-FRIED THAI STYLE NOODLES WITH BLUE RIVER PRAWN AND SALTED EGG

GRILLED KUROBUTA PORKLOIN WITH THAI SPICY “JEAW” SAUCE

GRILLED KUROBUTA PORKLOIN WITH THAI SPICY “JEAW” SAUCE AND MIXED VEGETABLES

GRILLED WAGYU BEEF STRIP LOIN WITH THAI SPICY “JEAW” SAUCE

GRILLED WAGYU BEEF STRIP LOIN WITH THAI SPICY “JEAW” SAUCE AND MIXED VEGETABLES

DEEP-FRIED MARINATED CHICKEN THIGH IN PANDANUS LEAVE

สเต็กเนื้อวากิวสันในกับซอสแกงกะหรี่

Australian Wagyu Beef Tenderloin Steak
Served with Thai Curry Sauce and Sweet Potatoes

ส้มตำ

Spicy Papaya Salad, Cherry Tomato, with Tamarind Dressing

MIXED FRUIT IN SPARKLING LIME SYRUP

MIXED FRUIT IN SPARKLING LIME SYRUP
AND CRISPY SHALLOT & GINGER

STICKY RICE DUMPLING

STICKY RICE DUMPLING
WITH SHREDDED COCONUT
AND SUGAR SESAME

ขนมโค

Sticky Rice Ball Stuffed with Caramelized Coconut Topped with Aromatic Coconut Milk
Served with Jasmine Meringue and Seasonal Fruit

ทับทิมกรอบ

Water Chestnuts in Sweet Syrup and Coconut Milk

แตงไทยกรานีต้า

Thai Melon Granita with Melon Mouse Tart and Sweet Pickled Melon

รายการเมนูอาหาร ณ รอยัล โอชา

รามายานะ

รอยัล ออฟ โอชา

เมนูตามฤดูกาล

อาหารว่าง