เลือกหัวข้อที่ต้องการอ่าน
เมื่อพูดถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์นั้นภาพของขนมไหว้พระจันทร์ทรงกลม ที่มาพร้อมกับลวดลายสวยงาม และรสชาติสุดพิเศษที่ถูกบรรจุอยู่ในกล่องหรูหรา ย่อมเป็นสิ่งที่หลายๆ คนเฝ้ารอ ไม่ว่าจะเพื่อใช้ในพิธีกรรม การมอบให้ญาติผู้ใหญ่ หรือเป็นของขวัญให้กับคนสำคัญ โดยเฉพาะในกรุงเทพมหานคร ที่เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยความทันสมัย และวิถีชีวิตแบบสากล ดังนั้น การเลือกขนมไหว้พระจันทร์ที่ทั้งสวย หรู รสเลิศ และมีความหมาย จึงกลายเป็นสิ่งที่บ่งบอกรสนิยมของผู้ให้ได้อย่างชัดเจน
โดยหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่งในกลุ่มผู้ที่กำลังมองหาขนมไหว้พระจันทร์ที่ไม่เหมือนใคร คือ “ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha” หรือที่หลายๆ คนรู้จักกันในชื่อของร้านอาหารไทย Fine Dinign ระดับพรีเมียมที่โด่งดังในกรุงเทพ และขนมไหว้พระจันทร์ของที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงขนมประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์เท่านั้น แต่เปรียบเสมือนงานศิลปะที่สื่อถึงวัฒนธรรมไทยผสานกับกลิ่นอายของจีน และความหรูหราทันสมัย ทั้งในด้านรูปลักษณ์ การออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์ รสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี เพื่อมอบประสบการณ์การลิ้มรสที่เหนือระดับ
ดังนั้น ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha จึงไม่เพียงแต่ถ่ายทอดความงดงามของขนมไหว้พระจันทร์ผ่านงานฝีมืออันประณีตเท่านั้น แต่ยังยกระดับขนมดั้งเดิมให้เป็น “Fine Dining in a Box” ด้วยการรังสรรค์เมนูขนมฟิวชั่นที่สะท้อนอัตลักษณ์ไทยร่วมสมัยในรูปแบบที่สามารถพกพา และมอบเป็นของขวัญได้อย่างเป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นการผสมผสานระหว่างความทรงจำ วัฒนธรรม และรสนิยม ที่ทำให้ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha กลายเป็นของขวัญสุดพรีเมียมที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ในช่วงเทศกาลนี้ และในบทความนี้ทาง Royal Osha ก็จะพานักชิมทุกคนมาดูกันว่าขนมไหว้พระจันทร์ของ Royal Osha แตกต่างจากที่อื่นยังไง มีไส้ขนมไหว้พระจันทร์อะไรบ้าง มีกี่แบบ และราคาเท่าไหร่ ซึ่งจะมีรายละเอียดอย่างไรบ้าง สามารถติดตามกันได้เลย!
“ขนมไหว้พระจันทร์” เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน และถือเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่จัดขึ้นในช่วงคืนพระจันทร์เต็มดวงของเดือนแปดตามปฏิทินจันทรคติจีน โดยผู้คนมีความเชื่อกันว่ารูปทรงกลมของขนมไหว้พระจันทร์นั้นเป็นตัวแทนของความกลมเกลียว ความสมดุล ความสมบูรณ์ และความสัมพันธ์ในครอบครัวที่แน่นแฟ้น นอกจากนั้นยังเป็นขนมที่มีความเกี่ยวข้องกับตำนานมากมายที่เล่าขานเกี่ยวกับเทพธิดาฉางเอ๋อผู้เหาะขึ้นไปอยู่บนดวงจันทร์ ผู้ซึ่งเป็นเทพธิดาแห่งดวงจันทร์ตามตำนานจีน และเรื่องราวของเธอเริ่มต้นจากการที่สามีของเธอ “โฮ่วอี้” นักยิงธนูผู้กล้าหาญที่ช่วยโลกด้วยการยิงดวงอาทิตย์ 9 ดวงที่เผาโลกจนร้อนระอุ เหลือไว้เพียงดวงเดียว จึงทำให้จักรพรรดิแห่งสวรรค์มอบยาอายุวัฒนะให้โฮ่วอี้ เมื่อกินแล้วจะกลายเป็นเทพ และมีชีวิตอมตะ แต่โฮ่วอี้ไม่อยากทิ้งฉางเอ๋อ จึงเก็บยาไว้ และวันหนึ่งมีผู้ร้ายพยายามขโมยยา จึงทำให้ฉางเอ๋อตัดสินใจกินยา เพื่อป้องกันไม่ให้ตกไปอยู่ในมือคนชั่ว ทำให้เธอลอยขึ้นสู่ดวงจันทร์ และไม่อาจกลับลงมาได้อีก และตั้งแต่นั้นมา จึงเชื่อกันว่าในคืนพระจันทร์เต็มดวง โดยเฉพาะช่วง เทศกาลไหว้พระจันทร์ เทพธิดาฉางเอ๋อจะปรากฏตัวอยู่บนนั้น จึงทำให้ผู้คนนั้นทำการไหว้พระจันทร์ เพื่อแสดงความเคารพ พร้อมขอพรให้ชีวิตเจริญรุ่งเรือง และครอบครัวอยู่กันพร้อมหน้าอย่างมีความสุข และด้วยความเชื่อเหล่านี้จึงส่งผลให้กลายเป็นเทศกาลไหว้พระจันทร์ และมีขนมไหว้พระจันทร์ที่เป็นขนมประจำเทศกาลนี้จนถึงในปัจจุบัน
โดยขนมไหว้พระจันทร์ในอดีตนั้นจะมีไส้ดั้งเดิม เช่น ถั่วแดง เม็ดบัว หรือไข่เค็ม และมีลวดลายบนผิวหน้าขนมที่แสดงถึงความเป็นสิริมงคล แต่เมื่อเวลาผ่านไปนั้นการพัฒนาทั้งในด้านรสชาติ การตกแต่ง และบรรจุภัณฑ์ก็ได้มีเปลี่ยนแปลงให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น เช่น มีไส้ให้เลือกอย่างหลากหลาย มีบรรจุภัณฑ์ที่หรูหรามากขึ้น หรือมีลวดลายบนหน้าขนมที่แปลดใหม่ จึงทำให้ขนมไหว้พระจันทร์นั้นกลายเป็นของขวัญสุดพิเศษ และหรูหราที่แฝงไปด้วยคุณค่าทางวัฒนธรรม และสุนทรียศาสตร์ โดยเฉพาะในปัจจุบันที่ผู้บริโภคใส่ใจทั้งเรื่องรสชาติ รูปลักษณ์ และประสบการณ์ที่ได้จากการรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ด้วย
และ Royal Osha ก็เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทย Fine Dining ในกรุงเทพที่ได้ยกระดับขนมไหว้พระจันทร์ให้เหนือกว่าเพียงขนมมงคลทั่วไป ด้วยแนวคิด “Fine Dining in a Box” ที่นำเอาศิลปะของการรับประทานอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งมาใส่ไว้ในกล่องของขวัญหรูหรา ทำให้ขนมไหว้พระจันทร์ของ Royal Osha ไม่ได้แค่สะท้อนวัฒนธรรมจีนเท่านั้น แต่ยังสื่อถึงความเป็นไทยร่วมสมัย ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบไทยคุณภาพสูง และเทคนิคการปรุงที่พิถีพิถันไม่ต่างจากการรังสรรค์อาหารจานหลักในร้านอาหารชั้นเลิศ อีกทั้งรูปลักษณ์ของขนมแต่ละชิ้นถูกออกแบบอย่างวิจิตรบรรจง มีลวดลายที่สะท้อนความงามของศิลปะไทย พร้อมกล่องบรรจุภัณฑ์ที่หรูหรา เปรียบเสมือนกล่องของขวัญที่ผู้รับจะรู้สึกได้ถึงความตั้งใจ และรสนิยมของผู้ให้ รวมถึงรสชาติของขนมแต่ละไส้ขนมไหว้พระจันทร์ก็ถูกคิดค้นอย่างสร้างสรรค์ ด้วยการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบไทยกับเทคนิคการอบแบบดั้งเดิม หรือการแต่งกลิ่นหอมที่ทำให้ขนมไหว้พระจันทร์ของ Royal Osha ไม่เหมือนใคร เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ที่เหล่านักชิมไม่เคยสัมผัสกันมาก่อน
ดังนั้น ในเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางประวัติศาสตร์ และความหมายเช่นนี้ ทาง Royal Osha จึงไม่เพียงแค่รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สำหรับการบริโภคออกมาเท่านั้น แต่ยังออกแบบมาให้เป็น “ของขวัญทางวัฒนธรรม” ที่ส่งต่อทั้งรสชาติ ความงดงาม และความหมายจากผู้ให้ถึงผู้รับ และทำให้การได้รับขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha เสมือนได้รับทั้งงานศิลป์ ความพรีเมียม และความอร่อยที่ส่งตรงจากร้านอาหารไทย Fine Dining ในรูปแบบที่จับต้องได้แบบง่ายๆ ทุกที่ ทุกเวลา
สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ของ Royal Osha นั้นได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในทุกๆ ปี ด้วยการนำเอกลักษณ์ความเป็นไทยมาผสมผสานกับวัฒนธรรมของจีน จนได้ออกมาเป็นขนมไหว้พระจันทร์ที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังมาพร้อมกับรูปลักษณ์ที่สวยงามลายตามสไตล์รอยัล โอชา ที่นำลายเส้นรูปหนุมาน อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของทางร้านรอยัล โอชามาประดิษฐ์ประดอยไว้บนขนมไหว้พระจันทร์ และแสดงให้ถึงความประณีต และผสมผสานระหว่าง 2 วัฒนธรรมไว้ได้อย่างลงตัว ที่ไม่ว่าจะนำมาเป็นของไหว้ หรือของขวัญในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ก็สามารถตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี
โดยเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปีนี้ทางรอยัล โอชา ก็ได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์พรีเมียม และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนอย่างเช่นเคย ซึ่งมีให้เหล่านักชิมได้เลือกกัน 2 แบบ ได้แก่
อีกทั้งขนมไหว้พระจันทร์ทั้งแบบ Classic และแบบ Premium นั้นทางเชฟวิชิต มุกุระ Executive Chef แห่งรอยัล โอชา ที่เป็นเชฟมือทองของวงการอาหารไทย และมีประสบการณ์มากว่า 40 ปี นั้นก็ได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ใหม่ที่ไม่เหมือนใคร นั่นก็คือ “หมูสามรสไข่เค็ม” ให้มาเป็นหนึ่งในไส้พิเศษของขนมไหว้พระจันทร์ด้วย ซึ่งไส้ขนมไหว้พระจันทร์ไส้นี้จะมีความจัดจ้านตามสไตล์ของอาหารไทย ที่เข้ากันได้ดีกับขนมไหว้พระจันทร์อย่างลงตัว และถือว่าเป็นรสชาติที่สร้างความแตกต่างของไส้ขนมไหว้พระจันทร์ที่แปลกใหม่ให้กับขนมไหว้พระจันทร์ให้เหล่านักชิมชาวไทยได้ลิ้มลองก่อนใคร
สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ของ Royal Osha ทั้ง 2 รูปแบบนั้นก็จะแตกต่างกันทั้งราคา และสิ่งของภายในกล่อง โดยในแต่ละรูปแบบนั้นก็จะมีรายละเอียดต่างๆ ดังนี้
ดังนั้น ใครที่กำลังมองหาของขวัญพรีเมียมในราคาสบายกระเป๋า เพื่อมอบเป็นของขวัญให้คนสำคัญในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ การเลือกซื้อ Boxset ขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha ก็ถือว่าสามารถตอบโจทย์ได้ดีเลยทีเดียว และสามารถแวะมาจองสินค้าล่วงหน้า สั่งซื้อ หรือสอบถามรายละเอียดต่างๆ เพิ่มเติมได้เลยที่ Line Official : @royalosha หรือติดต่อผ่านช่องทางต่างๆ ที่สะดวกได้เลย
สำหรับไส้ขนมไหว้พระจันทร์ของขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha นั้นมีให้นักชิมได้เลือกชิมกันอย่างหลากหลาย โดยเฉพาะไส้ขนมไหว้พระจันทร์อย่าง “ไส้หมูสามรสไข่เค็ม” ที่ถือว่าเป็นไส้ขนมไหวพระจันทร์ที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็น Signature ของ Royal Osha เลยก็ว่าได้ โดยมีส่วนประกอบของของหมูฝอยที่ผัดกับซอส 3 รส ได้แก่ รสชาติเปรี้ยว รสชาติหวาน และรสชาติเผ็ด ที่เป็นรสชาติต้นตำรับของรอยัล โอชา มาพร้อมกับไข่เค็มที่มีความมัน และเค็มกำลังพอดี ตัดกับรสชาติเปรี้ยว หวาน และเผ็ดได้อย่างลงตัว อีกทั้งยังผ่านการคัดสรรวัตถุดิบ และผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันอย่างพิเศษ และใส่ใจในทุกขั้นตอน จึงทำให้ขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมูสามรสไข่เค็มของรอยัล โอชานั้นมีความพิเศษในรสชาติ และเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือนอย่างแน่นอน
นอกจากขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมูสามรสแล้ว ก็ยังมีไส้ขนมไหว้พระจันทร์รสชาติอื่นๆ ให้นักชิมได้เลือกรับประทานกันตามความชอบอีกด้วย โดยมาพร้อมกับ 3 รสชาติ ได้แก่ ไส้คัสตาร์ด ไส้ทุเรียนไข่เค็ม และไส้งาเม็ดบัว ซึ่งแต่ละไส้นั้นก็จะเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพดี เพื่อให้ไส้ที่มีความหอม เนียนนุ่ม ละมุน เมื่อรับประทานแล้วเข้ากันกับเนื้อของขนมไหว้พระจันทร์ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งภายในเซ็ตของขนมไหว้พระจันทร์นั้นก็ยังมาพร้อมกับ Organic Oolong tea Royal Osha selection หรือชาอู่หลงหอมหมื่นลี้ ที่มีรสชาติ และกลิ่นที่มีความหอมหวานกำลังดี จึงทำให้สามารถเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับขนมไหว้พระจันทร์ และไม่เพียงแค่เข้ากันเท่านั้น แต่การดื่มชาอู่หลงหอมหมื่นลี้คู่กับขนมไหว้พระจันทร์นั้นยังเป็นวัฒนธรรม และประเพณีดั้งเดิมของจีนที่เน้นความสมดุล และความกลมกลืนทั้งในรสชาติ และทางความหมายด้วย ดังนั้น การเลือกซื้อเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha นั้นจึงถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่เหมาะกับการซื้อเป็นของขวัญ หรือของฝากให้บุคคลสำคัญ หรือจะมาซื้อรับประทานเองก็เหมาะเป็นอย่างมาก และสำหรับใครที่สนใจอยากจะซื้อขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมียมจาก Royal Osha ก็สามารถสั่งจองล่วงหน้าได้แล้ว วันนี้! ผ่าน Line Official : @royalosha หรือช่องทางต่างๆ ที่สะดวกได้เลย
สำหรับนักชิมคนไหนที่อยากจะลิ้มลองขนมไหว้พระจันทร์ หรืออยากจะซื้อขนมไหว้พระจันทร์ไว้เป็นของฝากในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ก็สามารถแวะมาสั่งจอง หรือสั่งซื้อขนมไหว้พระจันทร์จาก Royal Osha ได้แล้ววันนี้! ที่รังสรรค์จาก “เชฟวิชิต มุกุระ” เชฟอาหารไทยฝีมือระดับปรมาจารย์แนวหน้าของเมืองไทย ที่ได้ปรุงแต่งขนมไหว้พระจันทร์มาอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การทำไส้ไหว้พระจันทร์ ไปจนถึงการเลือกบรรจุภัณฑ์ เพื่อถ่ายทอดความเป็นไทยไว้ในทุกสัมผัสให้นักชิมได้ลิ้มลอง โดยสามารถสั่งจอง สั่งซื้อ หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมผ่านช่องทางต่างๆ ได้ ดังนี้
นอกจากขนมไหว้พระจันทร์แล้ว นักชิมทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติยังสามารถแวะมารับประทานอาหารไทยแท้ในสไตล์ Fine Dining ที่ Royal Osha ได้ตลอดทั้งปี โดยมีเมนูให้เลือกทั้งแบบ A La Carte และ Set Menu และยังมีเมนูที่สลับสับเปลี่ยนตามฤดูกาลจากการเลือกใช้วัตถุดิบแบบ Seasonal ทำให้มีเมนูอาหารใหม่ๆ ให้นักชิมได้ลิ้มลองกันอย่างไม่มีเบื่อ และสามารถตอบโจทย์สไตล์การรับประทานอาหารของทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติได้เป็นอย่างดี เหมาะกับการรับประทานในทุกโอกาส รวมถึงยังมีบรรยากาศภายในร้านที่มีกลิ่นอายของความเป็นไทย และสามารถเดินทางได้ง่าย โดยมีที่ตั้งอยู่บนถนนวิทยุ ซอยร่วมฤดี แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ ดังนั้น นักชิมที่คนไหนที่อยากจะแวะมาลิ้มลองรสชาติอาหารไทยที่ Royal Osha ก็สามารถติดต่อสำรองที่นั่งล่วงหน้าผ่านช่องทางต่างๆ ที่สะดวกได้เลย
ผู้สนใจ Premium Mooncake และ Classic Mooncake ขนมไหว้พระจันทร์ตำรับ รอยัล โอชา สามารถสั่งจองขนมไหว้พระจันทร์ได้ตั้งแต่ช่วง เดือนกรกฎาคม – กันยายน สอบถามรายละเอียดได้ที่