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泰国美食之魅力,

皇家欧沙创新的菜谱

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แตงไทยกรานีต้า

“优雅的泰国美食,
有世界级的奖品应承”

皇家欧沙,现代美食风格的泰国料理餐厅,是米其林指南推荐餐厅之一。以及获得许多世界一流泰式餐厅奖品,保证优秀的品味与氛围。

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“通过美食品尝泰国文化”

因为我们相信精致、温柔与优雅是泰国文化的魅力与特征,通过泰餐的美味。在”皇家欧沙“,我们就重视挑选每个季节的优秀原料来创造独立无比的泰餐美味菜单。保留着传统的魅力,我们将通过美盘菜单宣传了高价值的泰国文化故事。

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ส้มตําผลไม้

地道正中味道,欢迎国家之贵宾

皇家欧沙呈现了传统泰国美食之根。我们顶级厨师按照传统古老食谱,并精选了高质量的原料,让每盘的精品美食表现了正中泰国料理的风味。我们餐厅和我们的美食欢迎您外国朋友和国家贵宾,让您品尝传统泰国料理原味的机会。皇家欧沙每天可以提供贵宾美好印象。

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莲花面康

面康(Miang Kham)是泰国传统零食。在皇家欧沙,我们以莲花面康准备为开胃菜单。面康的莲花瓣采用了巴吞莲花,有益为心脏补药,加上了白虾,按照内涵许多种草药的古老菜谱制作的面康酱。给您在开动之前的新鲜感。

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泰式腌冻活虾

鱼露虾,是泰国人最爱的辣沙拉,很多外国人也喜欢。它也是一个皇家欧沙著名泰国沙拉种的菜单。我们使用嫩嫩的虎虾浸泡在从达叻府来的高质量鱼露。给香而醇厚的味道,不很咸。上菜为冰霜,符合日本黄瓜和红萝卜,薄薄地蘸我们特殊自创泰国海鲜酱。

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冬阴功汤

冬阴功是泰国最有名的餐品,每位贵宾都不能错过。在皇家欧沙,我们把冬阴功提升了一级。通过特殊做法,我们让酸辣汤更醇香。我们还把大城府的河虾先来烧烤正好熟,加上了多种蘑菇和虾油,让冬阴功的酸辣汤更浓。

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泰式羊排配绿咖喱汁

因为醇厚味道,有椰奶香,青咖喱还是从古以来非常受欢迎的泰国传统咖喱底料之一。我们特选新鲜无臭味的纽西兰羊肋骨肉,正好个头大小。烧烤到适合的熟度,羊肉还保留自己的蜜桃味。这盘呈现如羊肉淹在青咖喱酱里,配上了当即节的茄子和蔬菜。

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泰式椰蓉球

结束这顿与泰式椰蓉球,泰国古来的传统甜点。虽然它的形式看起来很简单,但在当今时期就难以找到。皇家欧沙的泰式椰蓉球用香蜡烛熏蒸的糯米粉,刺椰子和粗糖煮在一起结果了馅儿,盖上米果膨化大米给醇厚甜香。以及配上了香蜡烛熏蒸椰奶,让该甜点更有香味充满了胃口。

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订座

Royal Khao Chae Set Menu @ 990++ from 15 March 2020 - 31 May 2020
Royal of OSHA Set Menu 7 Courses @ 3,200++

Monday - Friday

Dinner : Open 6:00 pm - 00:00 am

Saturday - Sunday

Lunch : Open 11:00 am - 2:30 pm
Dinner : Open 6:00 pm - 00:00 am

More than 10 people please contact us for private function room
reservations@royalosha.com

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