RESERVATION
01-main_04hz

เสน่ห์อาหารไทย

สร้างสรรค์ใหม่ตำรับ

รอยัล โอชา

Explore our restaurant
แตงไทยกรานีต้า

“ความสง่างามของอาหารไทย การันตรีโดยรางวัลระดับโลก”

รอยัล โอชา ร้านอาหารไทย สไตล์ “ไฟน์ ไดนิ่ง” (Fine Dining) ที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ และการันตี รสชาติอาหารและบรรยากาศชั้นเลิศด้วยรางวัลร้านอาหารไทยที่ได้รับการแนะนำอันดับหนึ่งจากหลากหลายเวที ทั่วโลก

อ่านเพิ่มเติม
01-main_02
01-main_04

เสน่ห์ความเป็นไทยลิ้มรสได้ผ่านรสชาติอาหาร

เพราะเราเชื่อว่าความประณีต นุ่มนวล แต่สง่างาม คือเสน่ห์และเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมไทยที่ถ่ายทอดผ่านรส ชาติของอาหารไทยได้ ที่ “รอยัล โอชา” จึงให้ความสำคัญต่อการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดของแต่ละฤดูกาลและการสร้างสรรค์เมนูอาหาร ไทยให้แตกต่างแต่ยังคงเสน่ห์ดั้งเดิมไว้ เพื่อบอกเล่าเรื่องราวอันทรงคุณค่าของวัฒนธรรมไทยลงไปในอาหารแต่ละจาน

รอยัลโอชาตั้งใจอนุรักษ์รสชาติอาหารไทยดั้งเดิมของแต่ละภูมิภาคผสมผสานรูปแบบการนำเสนอที่ทันสมัยส ไตล์โมเดิร์น เพื่อยกระดับประสบการณ์การลิ้มลองอาหารไทยของคุณให้เหนือระดับยิ่งขึ้นด้วยบรรยากาศร้าน และการบริการชั้นเลิศ

อ่านเพิ่มเติม

เมี่ยงคำบัวหลวง

เมี่ยงคำอาหารว่างตำรับไทยโบราณ ที่รอยัล โอชาจัดไว้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเมี่ยงคำบัวหลวง ใช้กลีบ บัวหลวงพันธุ์ปทุมที่มีสรรพคุณช่วยเป็นยาบำรุงหัวใจ เสิร์ฟพร้อมกุ้งขาวและซอสเมี่ยงคำสูตรโบราณ ที่มีส่วน ผสมของสมุนไพรหลากชนิด ช่วยปลุกความสดชื่นก่อนเริ่มต้นมื้ออาหาร

VIEW THE LIST

กุ้งแช่น้ำปลา

กุ้งแช่น้ำปลา ยำรสชาติถูกปากคนไทย ถูกใจชาวต่างชาติ อีกหนึ่งเมนูสลัดแบบไทยอันเลื่องชื่อของรอยัล โอชา ใช้กุ้งลายเสือเนื้อแน่นแช่น้ำปลาแท้อย่างดีจากจังหวัดตราด ให้ความหอมและรสชาติกลมกล่อมไม่เค็มโดด เสิร์ฟแบบเกล็ดน้ำแข็ง พร้อมแตงกวาญี่ปุ่นและ Red Redish ฝานบางๆราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรพิเศษของทาง ร้าน

VIEW THE LIST

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

ต้มยำกุ้งอาหารขึ้นชื่อของเมืองไทย ที่แขกไปใครมาต้องห้ามพลาด ที่รอยัล โอชา เพิ่มความพิเศษให้กับต้มยำ กุ้งด้วยวิธีการปรุงแบบพิเศษเพิ่มกลิ่นหอมของน้ำต้มยำ ทางร้านใช้กุ้งแม่น้ำคัดขนาดพิเศษจากจังหวัดอยุธยา นำมาย่างให้สุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมเห็ดรวม และน้ำมันกุ้งที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับน้ำต้มยำสูตรเฉพาะของทางร้าน

VIEW THE LIST

เขียวหวานแกะ

เครื่องแกงเขียวหวานคือหนึ่งในตำรับเครื่องแกงโบราณที่แพร่หลายมาจนถึงปัจจุบัน ด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมกะทิเข้มข้น ทางร้านเลือกใช้ซี่โครงแกะจากนิวซีแลนด์ที่คัดมาแล้วว่าสด ไร้กลิ่นสาบ ขนาดกำลังดี นำไป ย่างให้สุกพอเหมาะเพื่อคงความฉ่ำหวานของเนื้อไว้ เสิร์ฟพร้อมซอสแกงเขียวหวานตำรับรอยัล โอชาที่เข้มข้น เข้าเนื้อ เข้ากันได้ดีกับรสชาติเนื้อแกะ ทานพร้อมมะเขือและผักตามฤดูกาล

VIEW THE LIST

ขนมโค

ปิดท้ายมื้ออาหารคาวด้วยขนมโค ขนมหงานไทยโบราณหน้าตาเรียบง่ายแต่หารับประทานได้ยาก ขนมโคของ รอยัล โอชาใช้แป้งข้าวเหนียวอบควันเทียนสอดไส้ด้วยมะพร้าวทึนทึกเคี่ยวกับน้ำตาลโตนด โรยหน้าด้วยข้าว พองไรซ์เบอร์รี่ รสชาติหวานนุ่มกลมกล่อม ทานคู่กับน้ำกะทิอบควันเทียนเพิ่มความหอมชวนรับประทานให้กับขนม

VIEW THE LIST

Book a Table

Royal Khao Chae Set Menu @ 990++ from 15 March 2020 - 31 May 2020
Royal of OSHA Set Menu 7 Courses @ 3,200++

Monday - Friday

Dinner : Open 6:00 pm - 00:00 am

Saturday - Sunday

Lunch : Open 11:00 am - 2:30 pm
Dinner : Open 6:00 pm - 00:00 am

More than 10 people please contact us for private function room
reservations@royalosha.com

Reservation

Something is wrong.
Instagram token error.